(3812) 53-53-10. г.Омск, ул.Щербанева 25, оф.501

ВДГБ: Комплексный учет в бюджетном учреждении (учет продуктов питания, ГСМ и транспорта)


Продукт "ВДГБ: Комплексный учет в бюджетном учреждении (учет продуктов питания, ГСМ и транспорта)", является дополнением типовой конфигурации "Бухгалтерия для бюджетных организаций" ред.6.
Назначение программы - автоматизация участков учета продуктов питания и ГСМ и транспорта в бюджетных организациях. Программа подходит организациям, в которых присутствует вид деятельности связанный с производством продуктов питания (столовые, буфеты, пекарни), обладающих рядом особенностей, не позволяющих использовать типовые поставки программ системы "1С: Предприятие". Также программа предназначена для автоматизации участка учета горюче-смазочных материалов и транспортных средств в бюджетных учреждениях, а также автоматизации документооборота на автотранспортных предприятиях и в транспортных подразделениях с любым количеством транспортных средств.


Программа состоит из двух блоков: 

  • Блок учета продуктов питания;
  • Блок учета ГСМ и транспорта.

Программа позволяет создавать плановые меню и автоматического распределять на их основании продукты питания по категориям довольствующихся и источникам финансирования в том числе с использованием диетических столов. Документы конфигурации не просто отражают движение сырья, продуктов, но формируют все необходимые бухгалтерские проводки.

В программе учтены особенности учета следующих учреждений:

  • больниц
  • санаториев
  • пансионатов
  • школ 
  • детских садов 
  • детских оздоровительных лагерей 
  • домов интернатов 
  • профтехучилищ 

    Основные возможности блока:
  • Ведение списка рецептуры (блюд) и технологии приготовления блюд согласно сборникам рецептур или технико-технологическим картам (ТТК) с учетом нормативов расхода продуктов и их аналогов, химического состава (количество жиров, белков и углеводов), калорийности, минерального состава. Возможность хранение описаний блюд и способа их приготовления, с учётом сезонности. Возможность формирования и печати технологических карт. 
  • Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда. Анализ этих данных за произвольный период. 
  • Отражение всех необходимых операций по движению сырья (продуктов). Поступление продуктов, как от контрагента, так и от сотрудника (через авансовый отчет). Возврат поставщику. Операции по внутреннему перемещению между материально ответственными лицами и подразделениями (к примеру местами хранения ). Списание продуктов в производство по калькуляции и т.д. 
  • Составление калькуляции на основании заказной системы, то есть за счет прямого указания требуемого количества порций. 
  • Планирование рациона на определенный период. Составление плана меню, сразу же с расчетом пищевой и энергетической ценности. 
  • Калькуляция. Формирование калькуляционной карты (Меню раскладки) на любой день или за произвольный период. Возможность применения сложных калькуляций с использованием диетических столов.
  • Возможность формирование карты с подробным указанием нормативов расхода продуктов питания. Возможность получения отдельной подробной калькуляции: на вид приема пищи (обед, завтрак, ужин и т.д.), на категорию довольствующихся. 
    Возможность корректировки автоматически рассчитанной калькуляции продуктов. Автоматическое распределение продуктов питания по источникам финансирования и КБК. Произвольная настройка правил списания продуктов питания в зависимости от категории довольствующихся, источника финансирования и КБК.
  • Отчетность. Получение меню блюд на день и указанием цены за порцию. Получение отчетов по движению продуктов питания по дням и в целом за период. Получение отчетов по определенному источнику финансирования, по определенной категории довольствующихся. Соответствие форм документов и отчетов требованиям законодательства. 
  • Учтена специфика учреждений сферы медицины. Присутствует возможность применения столов диетпитания. Получения анализа расхода продуктов питания по нормам питания для определенной категории довольствующихся и конкретного типа продукта питания.
  • Ведение табеля питания. Возможность персонального учета питающихся. Получение отчета питания с персональным указанием сумм за питание. Начисление платы за питание.   

Блок учета ГСМ и транспорта 

Основные возможности блока:

  • Хранение подробных технических данных о транспортном средстве; 
  • Выписка и обработка путевых листов унифицированной формы, в зависимости от типа транспортного средства; 
  • Расчет фактического и нормативного расхода топлива; 
  • Возможность гибкой настройки правил списания самим пользователем, в зависимости от источника финансирования и КБК учета топлива; 
  • Получение отчетности об остатках и оборотах горюче смазочных материалов в разрезе транспортных средств, водителей и подразделений; 
  • Анализ отклонения фактических затрат на горюче смазочные материалы от нормативных;
  • Учет пробега транспортных средств.   


Конфигурация "ВДГБ: Комплексный учет в бюджетном учреждении (учет продуктов питания, ГСМ и транспорта)" не является самостоятельной программой, для её работы требуется установка компоненты "Бухгалтерский учёт" (не ниже версии "Проф")" системы "1С:Предприятие", а также типовой конфигурации "1С: Бухгалтерия для бюджетных учреждений" редакции 6.  


Конфигурацией поддерживается возможность апгрейда с конфигураций "ВДГБ: Учет продуктов питания в бюджетном учреждении" и "ВДГБ: Учет ГСМ и транспорта в бюджетном учреждении".

Конфигурация "ВДГБ: Комплексный учет в бюджетном учреждении (учет продуктов питания, ГСМ и транспорта)" максимально просто подключается к типовой конфигурации "1С: Бухгалтерия для бюджетных организаций" ред.6., очень легко осуществляется обновление.